• 140 ml (1/2 tasse + 1 c. à soupe) de beurre non salé, coupé en cubes
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre cristallisé
  • 1 barre (100 g) de chocolat noir Lindt Excellence 70 % cacao, finement émiettée
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
  • 2 œufs
  • 1 jaune d’œuf
  • 250 ml (1 tasse) de sucre glace
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 125 ml (1/2 tasse) de farine tout usage
  • 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de cacao
  • 2 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 4 truffes de Lindor Chocolat noir 60 % cacao, congelées