• 1 barre (300 g) de chocolat au lait Lindt Swiss Classic Or, hachée
  • 65 ml (1/4 tasse) de crème épaisse
  • 5 ml (1 c. à soupe) de beurre ramolli

Suggestions d’enrobage

  • Poudre de cacao
  • Petits copeaux de chocolat ou chocolat haché
  • Noix de Grenoble, pistaches, amandes ou noisettes hachées
  • Noix de coco ou caramel dur haché
Le truc du Maître chocolatier
Le truc du Maître chocolatier

Garder les truffes dans un endroit frais. Au frigo, de la condensation se formera, et elles pourraient se déformer en se réchauffant.