Pendant les fêtes, le four fonctionne à plein régime chez les Hibbs, à Vancouver, en Colombie-Britannique. « J’aime mettre la main à la pâte dès le début décembre, car j’adore offrir des biscuits maison comme petits cadeaux d’hôtes », déclare Monika. Cette recette vient justement d’une amie qui les offrait à sa famille lors d’une pendaison de crémaillère. Monika l’a tout de suite adoptée dans son répertoire de recettes des fêtes, en lui apportant sa touche personnelle : la menthe. « La combinaison choco-menthe est l’une de mes préférées en cette période de l’année. »
- Monika Hibbs @monikahibbs